小売テック編集部
2026年3月20日 23:03
日立がサミットに導入する需要予測型自動発注システムは、小売効率化を推進します。加工食品・日用品は2024年10月より全店で適用済みですが、生鮮食品は2025年9月から一部店舗へ順次導入予定です。データに基づく発注精度向上で、在庫コスト、物流費、廃棄ロスの削減に貢献し、サプライチェーン全体の最適化が期待されます。大規模小売DXでは、段階的導入が現実的アプローチの鍵となります。
日立、サミットにAI発注システムを段階導入
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